Best Ever aeglane pliit Röstitud
Sisu:
Kas põhja ringi röstitud hea mooritud?
Pot Röstitud küpsetatud aeglasel pliit või crock pot peaks olema vähemalt 1 tass vett, kuid kokad võivad lisada mitu tassi, kui nad eelistavad ekstra kastme. Pudelivesi praad kaste, lühendatud supp, veini või puljongit on vastuvõetav asenda mõned või kõik vees.
Kas teil on pruun grillitud enne selle crockpot?
Erinevalt muudest toiduvalmistamisest peaaegu liha saab rohkem õrna, seda kauem te seda crockpotis valmistate. Mis siis, kui minu pot röstitud on ikka veel natuke karm, kui seda tuleks teha? Pange kaas tagasi ja laske sellel potti küpseta kokk kauem.
Mis on põhja ringi röstitud hea?
Erinevus kahe seaded isnt kõrgem temperatuur, selle aja, mis kulub aeglane pliit jõuda podisema punkt. On kõrge, thats umbes kolm kuni neli tundi, ja madal, selle seitsme kuni kaheksa vastavalt savipott.
Kui kaua on liiga pikk aeglane kokk praad?
Kaanega röstitud on asja ilu. Flavorful, täites, lohutav. Selle selline asi teha just teie jaoks ja nautida jäänud päevi või käesoleva sõpradele ja perele õhtusöögi. Tõenäoliselt theyll süüa sekundit ja küsida retsepti. Täht meie klassikaline mooritud retsept on usaldusväärne ja taskukohaste klammerdada: alumine ümmargune praad. See pärineb jala, nii et selle sale, hästi kasutatud lihasesse. Aga see on natuke rasva kork, mis tähendab, et see on hea maitse. Kui praad see kõige elementaarsem külmkapp ja sahver esemeid porgandid, seller, kartul, sibul, aktsia, äädikas â € "sa likvideerida midagi thats midagi, kuid põhi.
Klassikaline pott praad põhja ringi
Heres retsept Ive teinud kaks korda nüüd ja me nagu see palju. See on lohutav sööki eriti kui sa otsustad paksendamiseks pan mahlad viiakse kastmes. Meil oli magus hernes küljel ja võileib.
Esimest korda tegin seda, ma olin taha lisada kõik Worcestershire kastmega retsept soovituslikke . Järgmine kord ma tegin lisada võrdsetes kogustes Worcestershire ja grill kastmega ja arvasime et see oli täiuslik.
Nagu olete ilmselt hakanud teade, oleme kuvades. Minu Michael on nagu laps jõulude hommikul, kui ta leiab palju. Ja seekord ei olnud erand! Ta tuli koju 2. 9 lb Angus Bottom Round Roast. Algne hind oli $ 2. 9 / lb mis võrdus välja $ 7. 5. Meil kogu praad $ 2. 9! See röstitud toidetud meile ilmatu neli korda! Liites kokku hindade kõik koostisosad ja jagades selle kaheksa portsjonit annab meile veidi üle $ 1 portsjoni! Vot see on venitades dollari!
Vahepeal ühendada ülejäänud 2 spl äädikat, ülejäänud 2 spl pruuni suhkrut ja sinep inlarge kaussi. Lisa porgandid ja õunad; sega hästi. eason soola ja musta pipart, nagu soovitakse. Külmkapis kuni valmis teenima. erve loomaliha slaw.
Vastavalt Google, originaal retsept tuli välja Ripley, Mississippi, 1990 by Robin Chapman, kes soovivad teha retsept tädi tehtud kergemad. Retsept hiljem aidanud kirikusse kokaraamat sõber, ja ülejäänud on ajalugu. Kui soovite kana üle veiseliha, anna mu savipott Mississippi kana proovida.
Kuidas on Mississippi järgse röstitud erinevad tavapärastest mooritud?
For veiseliha suur hollandi ahi, soojuse õli ja pruunista veiseliha igast küljest. See tihendid kõik maitsed. Eemalda liha pannile ja kata alumiiniumfooliumiga. Nüüd lisada šerri pannile ja jäägid kõik mahlad ja pruun bitti pannil. Pane liha pannile ja lisada sibul, tomatid, puljong ja paprika. Katke tihedalt kaanega. Kuumuta ahi 350a ° F ja küpsetada veise 3 tundi või kuni liha ribadeks lihtsalt kahvliga. Eemalda liha pannile ja lase tal puhata enne lõikamist see 2-tolline tükki. Samas pannile, lisa mandli kastmes konts mahlad ja segage, kuni see on segatud. Asetage pannil keskmisel kuumusel ja küpseta 8-10 minutit. Kui kaste moodustab veidi paks konsistents, eemalda tulelt ja vala veiseliha. Serveeri koos keedetud porgandid ja herned.
Valmistada veiseliha jaotustükid, hõõruda mõlemal pool soola ja pipraga. Tee madalas kärped liha ja värki see hakitud küüslauk. Asetage 1-2 sibul viilud põllukultuuri allosas ja seejärel liha peal. Lisage ülejäänud sibula viilud, küüslauk, lahe lehed, küüs, sojakaste ja vesi. Pange kaanele ja seadke pliid madala toiduvalmistamise temperatuuril. Küpseta umbes 8 tundi. Paksuseks kastmeks tehke segu 2 supilusikatäit iga maisitärkliku ja vee segu. Valage see crock potti, muutke temperatuuri kõrgele seadistusele ja viia see keema. Segage pidevalt ja kokk kuni kastme pakseneb teie eelistuse kohta . See aeglane pliidi alumine ümmargune röstitud retsept serveeritakse kõige paremini punase nahakartuli ja aurutatud köögiviljadega.
Suure suurusega kaussi, ühendage oliiviõli, sibul, küüslauk, paprika, rosmariin, tüümia, must pipar, meresool, goya adobo ja sazón. Spaatli kasutamine segage vürtsid ja maitseained hästi. Karvige marinaadi segu ühtlaselt kõigist külgedest lõigatud liha üle. Kata kaussi kaanega ja külmutage see umbes 1-2 tundi, nii et liha neelab vürtse. Kuumuta ahi umbes 325 ° F. Eemaldage liha külmkapis ja asetage see röstimispannile. Ahjus asetage pannile traadi rack. Röstige liha umbes 25 minutit naela eest. Kontrollige, kas liha on keedetud või mitte liha termomeetri abil. Haruldaste või keskmise harva puhul peab liha sisetemperatuur olema 125 ° F ja 135 ° F . Eemaldage liha, kui soovitud temperatuur saavutatakse ja asetage see fooliumile. Laske tal jahtuda. Puhkamine on võti mahlane tükk liha. Serveeri seda ahju keedetud põhja ümmarguse röstitud pelmeeniga või nuudlitega.
