Küüslauk vajutada või mitte vajutage artikli FineCooking

Aastal 2003, kaksikvennad Antony Richard Joseph otsustanud ühendada jõud käivitada Joseph Joseph, mille eesmärk on luua toimiv, probleemide lahendamise majapidamistarbeid. Nad olid projekteerimine hoone tooteid töötuba kodus oma kirg teha asju jätkus ülikoolis aastat oma varasest karjäärist kui tootearendajad.

Suurbritannias ja USAs on keskmine leibkonna paiskab 25-30 toidu ja joogiga ta ostab, peamiselt toidu riknemist. mütsid, miks weve ühendanud jõud Love Food Hate Waste tähelepanu probleemile toidujäätmete ja miks weve töötanud uue valikut toidu mahutid, mille eesmärk on võidelda kahtluse korral visata välja mõtteviisi.

2003. aastal kaksikvennad Antony Richard Joseph otsustanud ühendada jõud käivitada Joseph Joseph, mille eesmärk on luua toimiv, probleemide lahendamise majapidamistarbeid. Nad olid projekteerimine hoone tooteid töötuba kodus oma kirg teha asju jätkus ülikoolis aastat oma varasest karjäärist kui tootearendajad.

Chefs väidavad, et see teeb küüslaugu maitse halb, ja kodus kokad muretsema, et tema odav otsetee kuid kumbki neist õige?

Sellest järeldub siis, et kuni paar päeva tagasi ma ei oma ja ei olnud kunagi kasutatud küüslaugupress. Tulin kulinaarseid vanus kõrgus kuulsus kokk ajastu. I did not õppida kokk minu vanemad või vanavanemad; Õppisin telesaated nagu Iron Chef America, nr broneering ja Top Chef, ja kuigi sirvimine kokaraamatud David Chang, Donald Link ja Alice Waters. Ja aastaid raamatuna toimetaja, panin raamatud maailma, et kordas sama kokk-y ideologyslow toidud on parimad toidud; vana kooli on ainus viis. Vidinad ja Gizmos neetud.

kas Waters kunagi kasutada küüslaugupress? Ei, muidugi mitte; ta korralikult purustada küüslauk ja seejärel läbib see temaga täiesti terav kokad nuga, mida ta ilmselt ostetud laitmatu kööginõud poes üks mäe linnades Luberoni. Oleksime Chang kasutada vajuta? Ei, ta on armee köök käsilased, kelle ainus eesmärk on piinliku tükelda küüslauk oma CIA-lihvitud nuga oskusi.

Esimese patenteeritud U.. 1950, küüslaugu press on klassikaline näide Space Ageera American leidlikkust . Koos konserveeritud kondenseeritud suppi ja pakendada koogisegud, sai kerge sihtmärk teatud põlvkonna kokad ja aeglane-toidud evangelistid, nagu Bourdain ja Briti toidu kirjanik Elizabeth David, kes keeldus laos küüslauk pressid tema London kauplus ja kirjutas essee on 2016 raamatut pealkirjaga Küüslauk pressid täiesti kasutu.

Aga kui Bourdain kutsub küüslaugupress jõledus, või kui Epicurious kirjutab, et tema, kurat, nad jäeti seadme, sest see on tõeliselt nonfunctional või sest see on sümbol tüüpi mugavuse toiduvalmistamise weve konditsioneeritud vihkama?

Nüüd on siis, kui ma hirmunult tunnistama, et lisaks ei ole kunagi puudutanud küüslaugupress, Id kunagi riivitud küüslaugu kohta Microplane, eitherI oli 100 protsenti, ei asendused, prauhti ja hakkima tüdruk. Hakkasin mõtlema, kas ma olin mitte ainult vidin snoob, vaid ka Eurocentristwas I kallutatud klassikaline prantsuse tehnikat?

Paar nädalat tagasi ostsin oma esimese küüslaugupress, 17 mudel okso. Et testida, siis ma otsustasin teha mõned kastmed toores küüslauk: väga lihtne salsa verde ja RIFF kohta romanesco . Alguses ma vihkasin ajakirjanduses. Ma laaditud kolme koorimata pungad ja oli šokeeritud, et mul oli kasutada kahte kätt ja üsna natuke jõudu pressida küüslauk. Nii et järgmine kord, kui ma kooritud nelk enne laadimist kuni press, pomisedes, et ta oleks võtnud mind sama palju aega tükelda kõik.

Aga Ill neetud, kastmed olid goodflavors tasakaalustada, eelkõige, kuid mitte rõhuvalt garlicky, kena emulgeerimisprotsessi . See viimane osa on see, mida müüakse mulle: salsa verde oli parem tekstuur kui versioonid Ive teinud hakitud küüslauk; puudusid küüslauk hõljukitel ja küüslauk maitse aasta jooksul ühtlasemalt nii ei olnud hypergarlicky hammustab.

Seal on nii palju asju, mida me kodus kokad on lihtsalt aktsepteerida fakte, Krishna ütleb mulle. Nagu ma kirjutasin selle kokaraamat, ma vaatasin minu ema kokk. Ta ei loe ajakirju nagu Bon Apptit või Food and Wine, ja kuna ta ei õppinud ühtegi neist asjadest, ta on Piiranguteta nende sätteid. Tema on tõesti vabastades mul olla nagu, OK, ma ei pea kinnisideeks peel sitt, küüslauk pressid on suured; Ma armastan pre-cut külmutatud köögiviljad; Ma saan kasutada mikrolaineahjus kokk riisi. Need on kõik asjad, et me peaksime olema selleks luba antud, kuid kuidagi ei olnud.

34. 6 kullerpostiteenuse Egyptâ Posti abi - avab kiht See summa sisaldab müüja määratud kodumaise Postitasu samuti kehtivate rahvusvaheliste posti-, lähtekoha ja muud tasud. See summa võib muutuda, kuni teete makse. Lisateabe saamiseks vaadake Global kohaletoimetamine programmi tingimuste ja seisundid avaneb uues aknas või sakk

küüslaugupress crusher on mugav käepide ilus välimus. See on lihtne puhastada ja kasulik kodu hotell restoran toiduvalmistamise abimees. Need tooted on uuenduslik disain kasutada oma köök ja hea kvaliteediga. Unikaalne käepide ja pea ehitus pakkuda mehaanilise eelis, mis vähendab vajalikku jõudu purustada küüslauguküünt. see toimib nagu sidrun press Insert värske küüslauguküünt kas kooritud või koorimata on press osa vajutage käepide ja seal lähete värske küüslauk mahla filtreeritakse.

Toode tarnitakse ei olnud kujutatud toode Amazon. Selle asemel, et kõik roostevabast vajutage see on eemaldatav plastist ostukorvi lisada mis samas see tänuväärset tööd hakkimise küüslauk on väga raske puhastada. Kui ma tahtsin plastikust küüslaugupress seda ma oleks tellitud. Käepidemed on pildil ja on suur ja mugav kasutada. See vajutage ilmselt kunagi harjuda uuesti. Seejärel raskusi puhastamise väike plastmassist osa on rohkem probleeme kui see on väärt. Hea Cook tuleks ümber Hea Crook. Häme Amazon.

Ma ei suuda uskuda Maksin 10 supermarketis selle kasutu tööriista. See ei tööta, siis lihtsalt laiaks küüslauguküüs asemel jahvatada see. See on halvim köök tool ma kunagi ostnud. Ei osta

Ma ei suuda uskuda Maksin 10 supermarketis selle kasutu tööriista. See ei tööta, siis lihtsalt laiaks küüslauguküüs asemel jahvatada see. See on halvim köök tool ma kunagi ostnud. Ei osta

tükeldamine küüslauk võtab palju aega, nii et miks mitte kokkuhoid aega ja investeerida dünaamilise vajutage? Anolon pakub roostevabast terasest pressid et hakkima küüslauk kiiresti ja tõhusalt . Käepide suure haarde aitab hoida pressi, kui selle kasutamiseks köögis. Dont olla seotud selle libisemise välja oma käed, kui purustamist küüslauk. Pärast töö teinud purustamist küüslauk, see nutikas disain on lihtne pesta. Lihtsalt pane see nõudepesumasinas lihtsaks puhastamiseks.

Ive olnud küüslaugupress igavesti, kuid mingil põhjusel ma peaaegu kunagi kasutada. Puistake see välja teisel päeval ja pigistada küüs läbi umbes 10 sekundit, ma hakkasin mõtlema, miks ma seda ei kasuta enam.